Caviar Russe Miami

Caviar Russe Miami — это изысканный ресторан и бутик, расположенный в самом сердце Майами, в башне Four Seasons на Брикелл-авеню. Открывшийся в 2013 году, он стал первым расширением знаменитого ресторана Caviar Russe из Нью-Йорка, который с 2014 года удостоен звезды Мишлен.

🍽️ Кулинарный опыт
Меню Caviar Russe Miami предлагает уникальное сочетание классических и сезонных блюд, идеально сочетающихся с эксклюзивной икрой. Гостям предлагаются а-ля карт блюда, дегустационные меню и изысканные закуски, такие как устрицы Shigoku с икрой осетра, копченый хамачи с кардамоном и звездчатым анисом, а также традиционная икра с блинами, сметаной и зеленью .

🥂 Бар и коктейли
Бар Caviar Russe предлагает более 20 видов водки со всего мира, а также шампанское Dom Pérignon и авторские коктейли. Особое внимание уделяется Martini Hour с 17:00 до 19:00, когда гости могут насладиться фирменными мартини с икрой и легкими закусками.

🛍️ Бутик и подарки
В бутике ресторана представлены эксклюзивные сорта икры, копченая рыба, фуа-гра и шампанское, доступные для покупки на месте или с доставкой. Также доступны подарочные сертификаты, которые можно отправить получателю по почте.

🏛️ Интерьер
Интерьер ресторана выполнен в роскошном стиле с использованием мрамора Calacatta Gold, белой итальянской кожи и золотых акцентов. Центром внимания является хрустальная люстра, вдохновленная жемчужинами икры, создающая атмосферу утонченной элегантности.